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海猛子!生活不易,每个人都在努力


发布日期:2020-07-17 20:05   来源:未知   阅读:

海猛子!朋友送了一兜鱼,我却看到了生活的不易

前两天朋友来找我玩,又给带了一大兜海鲜,一条大牙片鱼、几只大蟹子、一堆虾爬子、还有几条鱼我俩都不知道叫什名字。

朋友老公是做海鲜生意的,自己有渔船,经常出海捕捞海参、鲍鱼。他们船上雇有专业的海参鲍鱼的捕捞员,有时,朋友的老公自己也会下水。

海参捕捞员在本地叫“海猛子”或“水鬼”,属于挣钱很多,但危险性也很大的职业。

下海捕捞时,首先要绑上二三十斤的铅坨子才能顺利潜入海底,不少人下水时会因水压大而流鼻血。“海猛子”每天要在海水里泡上10多个小时,这种长时间的水下高压作业对身体的损害特别大。

虽然是一个高收入的职业,赚的也都是辛苦钱,看来不管哪行都有它的酸甜苦辣,不要只看到别人收获,要多看别人背后的默默付出与艰辛。

今天就用这几条银色的鱼,做了个家常焖鱼,与以往做法不同的是,因为到了夏季的三伏天了,在青岛这边,最不能缺少的就是本地啤酒,没想到把啤酒融入到鱼中也是超搭,全程不用一滴水,鲜香味美,阵阵香味扑鼻,现在就随我看看是怎么做的吧!

??所需食材??

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